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主題:12星座遊澳門必吃美食大公開      回主頁

刊登時間:
2012/3/7  12:18:58    點閱率:409


     

如果沒有太多時間能夠休息,又想要好好的出國走走玩玩,離台灣最近的幾個好去處裡,澳門就是一個很棒的選擇,融合了許多不同的異國文化,許多不同的美食也總會讓人吃得很過癮,誰說到澳門只有賭場可以玩?還有許多的小吃和美食等著十二星座的你去探訪,而這些美食又會最對哪些星座的胃呢?就讓我們一起來看看吧!文章來源:亞提米斯

★牡羊座(03/21 - 04/19)

 

最需要精力補充的,恐怕還是以牡羊座莫屬,每天生活上都是出盡全力的努力,不管是在工作、在愛情、在生活的各個層面上都非常的努力,花去的精力也大到急需好好補充,加上牡羊們天生也喜歡重口味,到澳門渡假一定要「非洲雞」這道料理來大快朵頤一番才是。這道料理是航海經過非洲的葡萄牙人所學會的非洲式烤雞,以大量的辣椒、紅甜椒粉和許多的香料、蒜頭等一起做成的辣醬,先醃後烤,雞肉完全熟成後端上桌,不嗆卻反有麻辣中帶香的口感,爽度十足一定會令牡羊座胃口大開,如果覺得這樣還不夠補充精力,那再來一道「葡式炒蜆」,讓葡萄牙口味的「蜆精」好好幫牡羊們補一補吧!

★金牛座(04/20 - 05/20)

 

用心過生活是金牛座面對人生的態度,面對許多事都以最實際的角度去處理,認真過著每一天的生活,也希望每一天都過得非常的充實,而對於吃美食這件事情上,金牛座也是一點都不馬虎的,必然要品嘗到最為道地的美食才會覺得真的來過澳門,因此金牛座來到澳門的話,一定不能夠忘記的是「馬介休魚」這一道料理,由於是直譯過來的,其實這就是道地的葡萄牙鹹鱈魚料理,在澳門有多種不同的料理方法,不管是歐陸式的,或是偏亞洲風的吃法,都非常的美味,可說是澳門最道地、最具代表性的料理主題,不管是炸或是炒,都有不同的風味,金牛座不妨都吃吃看,這些不同的做法中各具有哪些不同的美味吧!

★雙子座(05/21 - 06/21)

 

總是喜歡生活當中有許多有趣的事情圍繞,也對很多不同的事物懷抱著不同的想法,人生就要有趣一點,出門玩更是要來點豐富有趣有層次的美食,太過平淡的口味很難帶給雙子座刺激的口感,到澳門玩記得點「咖哩蟹」來吃看看,這是一道非吃不可的料理,從挑蟹的動作開始就是一門學問,不同的蟹吃來有不同的口感,加上還要肉質肥美,光是選蟹就需要花上不少功夫,加上咖哩香料本身是一種秘傳的調配,每一家店的咖哩配方都不同,出來的香氣和口感也不一樣,值得一吃再吃,如果你是個喜歡吃咖哩的雙子座,那也不要錯過澳門的「咖哩魚蛋」,這道地的小吃也是令人齒頰留香的好味。

★巨蟹座(06/22 - 07/22)

 

很多巨蟹座都喜歡吃比較家常式的料理,就算是到不同的國度裡頭,也希望能夠吃到那一國最家常、最媽媽的料理,因為這種最具有媽媽風格的料理,總會讓巨蟹座吃出料理者、或是創作這道料理的媽媽的心意,來到澳門的巨蟹座就一定得要品嘗的是「紅豆豬腳」這道媽媽手工菜,紅豆本身就是一種很有益健康的食材,加上豬腳富含膠質,還有歐陸式的燉煮總會搭上高麗菜、馬鈴薯、蕃茄等具有營養的食材,還有葡萄牙風的香料和香腸,長時間的燉煮總讓人吃起來有入口即化卻又彈牙的美味口感,不管是什麼時候吃都很適合,滿滿的營養都融在湯裡頭,每一口吃起來都是葡萄式的媽媽味道呢!

★獅子座(07/23 - 08/22)

 

對於獅子座而言,生活上往往容易有很多難以盡如人意的事,也很經常的在處理別人家的家事,因為往往當大哥大姐、或是當個情義相挺的好朋友,總是不能不管朋友身上發生的事,這也容易造成獅子座不少的壓力,來到澳門當然不能夠放過大吃大喝的機會,加上獅子座又很愛「大菜」的豪邁感,「葡式烤乳豬」就是一道很適合獅子座點來吃的料理,由於是葡萄牙式的招牌家常菜,可不要以為這和中式烤乳豬一樣,濃濃的葡式香料香氣,搭配上烤出來的香脆嚼感,非常適合拿來下酒,加上肉質鮮甜非常的美味,邀三五好友一同分享更是一大美事,這樣的美味會讓獅子座吃完還想再吃呢!

★處女座(08/23 - 09/22)

 

許多處女座都經常活在還滿緊張的狀態底下,神經很細又很容易緊繃的處女座,往往都是心情常在巨大壓力下的可憐蟲,平常生活當中或許已經自己感覺到很習慣,但這樣的壓力是需要紓發和紓解的,吃甜點是一種解壓的好方法,來到澳門一定得要吃吃道地的「葡式蛋塔」才行,雖然台灣也曾經流行過一段時間,但是真正道地的葡式蛋塔,還是要到澳門吃,烤得鮮黃酥脆的蛋塔皮和濃郁奶香、蛋香混合的內餡,每一口都會甜到處女座心底,幫處女座掃去許多的煩憂和壓力,除此之外,「雙皮燉奶」也是很能夠幫助處女座療癒壓力的溫暖食物,雙層薄皮底下濃濃的奶香,整個心都會因吃下這一口而幸福不已!

★天秤座(09/23 - 10/22)

 

總是喜歡走平衡的路線,也希望過著享受高雅的上流社會生活,天秤座倒不是好高騖遠,只是希望在辛苦的生活當中,也能夠偶爾過過貴族一般的好日子好生活,特別是在出國旅行的時候,當然要讓自己過一點奢侈的日子,到澳門當然也是,天秤座來到澳門一定要點「葡式火腿」來品嘗看看,可不要認為只是普通火腿這麼簡單,這種經典的火腿片是要經過十個月的製程,才有辦法讓主廚滿意,再搭配上甜度高的哈蜜瓜一同入口,滋味香甜中又帶有馥郁的芳香,果香、肉香混在嘴裡,令人不由得陶醉,除此之外,天秤座也不妨點「法國鵝肝醬」來嘗嘗,好好品味上流社會的美味吧!

★天蠍座(10/23 - 11/21)

 

總是看起來很冷靜的天蠍座,其實內在藏有一個還滿熱情的靈魂,對於口味重的食物非常的喜愛,只是往往都不太會表現出來,因為這股內在的熱情和活力,只有自己最喜歡的那個人才會看得到,到澳門的天蠍座一定要去吃看看的就是澳門當地的「辣大蝦」,這是一道還滿重口味的蝦料理,選用最肥美的大明蝦,搭配上以蒜頭、橄欖油、白酒、蕃茄和辣椒一同煮出鮮紅的醬汁,每一口都是鮮甜中藏有辣味,加上每一家店的秘方都頗有不同,以鬆軟、微熱的麵包將大蝦包裹著,再沾上橙紅發亮的醬汁,每一口都是鮮蝦的香氣與辣辣的刺激口感,必定能夠滿足天蠍座內在那個熱情的靈魂!

★射手座(11/22 - 12/21)

 

天生樂觀開朗的射手座,最愛的就是大口喝酒、大口吃美食的生活,心情指數也會跟著因此而美好更多,加上很多射手座往往都是屬於體力消耗比較多的類型,一定要多補充一些熱量和蛋白質才行,來到澳門的射手座一定要去嘗嘗澳門的「碳燒豬肋排」,雖然碳燒豬肋排在台灣也還滿常見,但是葡萄牙風味的香料卻是澳門獨有的,在台灣可是不容易吃到,油亮中帶著葡萄牙香料和醬油香氣的肋排,吃進口裡嚼勁適中,搭配酒類非常的適宜,或是再點上一份「葡式蛋牛扒」,以牛排、荷包蛋搭上薯條的組合,對於豪邁的射手座來說,這二道料理都非常適合和好朋友一起分享的呢!

★魔羯座(12/22 - 01/19)

 

生活當中總是略帶著一點悶騷氣息的魔羯座,是個還滿喜歡有豐富內涵美食的人,就如同他們的人生哲學一樣,外表也許不見得要花俏,但通常內行人一看就知道這是低調的經典,吃美食也是這樣,高昂的食材對魔羯座會有吸引力,卻不見得比有內涵的美味更引魔羯們入勝,到澳門的魔羯們不妨去吃吃「焗鴨飯」這道料理,這是一道作工繁複的美食,需要先將各種香料和整隻鴨一起去熬煮出最精華的高湯,再以這鴨肉高湯跟米一起下去煮成飯,每一粒米都吸飽了高湯當中的精華,每一粒飯吃起來都很有層次感,加上上桌前還會放上培根和葡式香腸進烤箱烤出焦香,是一道看似簡單,但很有深度的美味。

★水瓶座(01/20 - 02/18)

 

總是以智慧過生活,也喜歡輕鬆自在過日子的水瓶座,在生活上頭通常都是走慢活路線,這也相對的讓水瓶座沒有太多的壓力,向來就很重視朋友的水瓶們,出門玩最重要的莫過於是準備一些伴手禮,來到澳門旅行,伴手禮當然也要準備的是在地美食,其中一定要買的就是澳門的「鳳凰卷」和「杏仁餅」,鳳凰卷有點類似是台灣的蛋卷,不過卻是包著肉鬆、芝麻,再卷得有點像是長方形的小禮盒一樣精巧可愛,入口鹹中帶甜,滋味特別又很順口;而杏仁餅本身以綠豆粉混合糖、杏仁所製成,再以道地的碳燒手法,讓杏仁餅吃來酥鬆中又有一股杏仁的清甜香氣,圓圓的造型又適合大口吃下,也難怪美名流傳長久。

★雙魚座(02/19 - 03/20)

 

夢幻的雙魚們在生活當中,有時總會覺得比較辛苦一點,因為人生總是有太多現實得要去面對,,有時候旅行是種逃避現實的美好做法,這也令雙魚座往往都喜歡有奇幻風格的地方跑,澳門就是這樣的一個地方,來到澳門的雙魚們不妨好好的品嘗一下魚類料理,像是「葡式焗魚」或是「葡式沙丁魚」之類的料理,向來也是靠海吃飯的葡萄牙人,很自然的也把魚類料理的手法帶入了澳門,用大量蔬菜和馬鈴薯搭配上鱸魚,先蒸後焗的做法總讓魚肉帶著蔬菜的鮮甜;葡式沙丁魚就更有葡萄牙風的傳承,煎烤後的沙丁魚放進特製的酸味橄欖油裡頭入味,吃來清爽無比,會讓心情跟著一起放鬆呢!

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